募集要項
| 求人名 | ＜北海道マルハ酒場 御徒町一号店＞夕・夜アルバイトスタッフ 募集 |
|---|---|
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
| 仕事内容 |
学生注目！高校生・大学生・専門学生大歓迎！ 【17：00〜23：00】勤務求人！ 週2日・4h〜OK！自由度高めのシフト制！Wワークや学業、友人や家族との時間も充実させたい方にもおすすめ◎食事補助あり！ ／ ★こんな方は大歓迎！★
＼ ◉ 自由度の高い柔軟なシフトで働きやすさ抜群！ 授業の合間やスキマ時間に働きたい方も、フリーターとしてがっつり働きたい方も！あなたの予定に合わせて調整可能！「週末だけ」「夕方から」「短時間」もOK。 ◉ 幅広い年齢層が活躍中！明るく活気ある職場！ 10代・20代・30代・40代のスタッフが活躍中！お客様層も学生からファミリーまで幅広く、常に活気に満ちた雰囲気が魅力です。 ◉ 美味しいメニューが半額で食べられる食事補助制度など、嬉しい待遇盛りだくさん！ お店の自慢の料理を半額で楽しめる食事補助制度あり！新メニューの試食会があり、アルバイトでもアイデアを提案する機会もあります！ ／ ★シフト例★ ＼ ◉ Aさん（20代／学生） 週2日・18時〜23時勤務 「学校の帰りにバイトして、勉強や遊びと両立できて助かってます！」 ◉ Bさん（30代／フリーター） 週4日・11時〜17時勤務 「自分のペースで働いて、Wワークもできます。プライベートもしっかり確保できます！」 新しい環境で、空いた時間を活かして働いてみませんか？ あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています！ ⋆─────────────･具体的な仕事内容 当店はお昼はどんぶり屋さん、夜は居酒屋として営業しています！ キッチン・ホールでの業務をお願いいたします。 まずは元気に「いらっしゃいませ」からスタートしましょう！ ＜キッチン＞
＜ホール＞
ランチは食券制なので負担は少なめ！丼ぶりにご飯を盛ったり、最後の盛り付けをしたりと業務は簡単な作業となります。 メニューも少なめで未経験でも覚えやすいので、久しぶりのお仕事復帰の方にもおすすめ！ ⋆─────────────･勤務地 北海道マルハ酒場 御徒町一号店 ※御徒町駅より徒歩30秒で通勤便利！ 上野・御徒町と言えば…アクセス抜群のエリア！ 上野・浅草をはじめ、北千住・金町・竹の塚・日暮里・秋葉原・赤羽・青戸・松戸・柏・川口など、多方面からの通勤が可能！ ／ 「マルハ酒場」はどんなお店？ ＼ 「マルハ酒場」は、北海道産の新鮮な食材を使った料理が楽しめる人気の居酒屋。 昼は「カルビ丼」の専門店、夜は居酒屋として営業しており、地元の新鮮な食材を使用した一品料理やお酒を提供しています。 「新鮮で美味しいのにリーズナブル！」 「落ち着いた雰囲気でゆっくりできる」との声が多く、地元の方々から愛されるアットホームなお店です。 ／株式会社遊彩はどんな会社？ ＼ 2002年に北海道で創業。焼肉業態「GAjA」をはじめ、「マルハのカルビ丼」「マルハ酒場」「蕎麦人〜jin〜」といったさまざまな飲食業態を展開。スタッフの成長を大切にし、挑戦を応援する姿勢が根付いており、居酒屋甲子園などのイベントにも積極的に参加しています。今後も店舗展開を続ける成長企業です！ ⋆─────────────･／採用担当者からの一言 ＼ 当社では、スタッフ一人ひとりが主役の職場を目指しています。未経験でも、最初は丁寧な研修からスタートするので安心ください！ 少しでも興味がある方は、まずはお話ししてみませんか？お気軽にご応募お待ちしています！ |
| 職種 |
夕・夜アルバイトスタッフ |
| 給与 |
平日：時給1,350円〜
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| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【その他】
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| 勤務時間 |
17:00～23:00 ※シフト制 ※自己申告制 ※週2日～・1日4時間～勤務OK ※18歳未満の方は22時までの勤務となります |
| 応募資格 |
ーーー＜こんな方が活躍中！＞ーーー ☞ 前職がコールセンター・アパレル・販売接客・事務・営業など飲食未経験の方も多数！ ☞ もちろん、調理師や飲食店(ファミレス・カフェ・喫茶店・定食屋・食堂・ファストフード店等)勤務経験がある方も経験を活かして活躍中です。 ☞ 主婦（夫）さん・フリーターさんも活躍しています！ |
| 歓迎要件 |
＜こんな方は大歓迎！＞
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| 求人ID | 89295 |
店舗情報
| 店舗 | 北海道マルハ酒場 御徒町一号店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野5丁目25-8 |
| 最寄駅 | 御徒町駅より徒歩30秒 |
| 席数 | 38席 |
| 業態 | 居酒屋・海鮮 |
会社情報
| 会社名 | 遊彩株式会社 |
|---|---|
| 企業理念 | 食を通してお客様の幸せと自らの幸せを創造します。 |
| 将来ビジョン・目標 | 食を通して、自社だけではなく地域や他社の飲食店との繋がりを大切にすることで、世界に通用する外食と内食に磨きをかけ、日々貢献してまいりたいと考えております。 |
| 本社所在地 | 北海道札幌市中央区南9条西10丁目1-40 |
| 本社最寄駅 | 中島公園駅より徒歩17分 |
遊彩株式会社について
お客様の幸せが自分の成長に変わる
2002年北海道で創業。「GAjA（ガヤ）」「WA!GAjA（ワガヤ）」の焼肉店をはじめ、カルビ丼専門店や北海道酒場、蕎麦店などを展開する企業です。＜食を通してお客様の幸せと自らの幸せを創造する＞という理念のもと、「美味しさ」だけでなく「喜びと幸せを届けるサービス」を提供し続けることを目標に、着実に成長を遂げてきました。
創業以来、価格設定やメニュー開発にも妥協することなく、「お客様にどう価値を感じていただけるか」を常に追求し続けています。リーズナブルでありながら原価率40%というコストパフォーマンスの高いメニューの実現など、お客様に最大限の満足をお届けする事を大切にしています。
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私たちの仕事の根底にあるのは「誰かを幸せにしたい」という強い想い。その想いを胸に日々の業務に取り組むことが、自らの成長にも繋がると考えています。従業員が誇りを持って働ける環境づくりにも力を入れており、今後も店舗拡大や業態開発で新たな挑戦を重ね、お客様や地域の皆様に愛される企業を目指していきます。
焼肉・丼・蕎麦―多彩な業態で最高のひとときを
札幌市内に6店舗を展開。厳選された上質な肉を使用し、食材本来の美味しさを引き出すメニューを提供しています。ステージのある店舗では、アーティストの生演奏を聴きながら食事が楽しめます。リーズナブルに食事の時間を楽しんでいただくことはもちろん、ダイニングバーのようなシックな外観や内装、サービスの質にこだわることで、多くのお客様からご支持いただいている焼肉店です。
札幌市内に1店舗、首都圏にグループ会社として5店舗を展開。昼はカルビ丼専門店、夕方からは北海道産の新鮮食材を使用した居酒屋メニューを提供する北海道酒場の店舗もあり。質の高い北海道産牛を用いた牛カルビ丼を専門とした「マルハのカルビ丼」が誕生して以来、多くのお客様に満足を提供し続けるお店として高い評価を獲得しています。
札幌駅から車で10分。日本有数の蕎麦の生産量を誇る「北海道の蕎麦」を広めたいという思いから生まれたお店です。昼はお蕎麦を中心に、夜はお酒、豊富な一品料理も提供。手打ちだからこそできる蕎麦の味や食感を、お客様のお好みで楽しんでいただけるよう毎日数種類の蕎麦を用意。地域のお客様に長く愛される店舗運営、今後も新規店舗拡大を目指しています。
「挑戦したい」「成長したい」想いを形にしよう
＜20〜40代のスタッフを中心に活躍中！＞
入社2年目で店長に昇格した20代の男性は、リーダーシップを発揮して活躍中！入社3年目の30代女性スタッフは、キッチン業務からスタートし、今ではメニュー開発や新人教育を担当しています。未経験から始めたスタッフも多く、自分のアイデアを現場で実現できる環境です。
＜こんな方をお待ちしております！＞
◉リーダーシップを発揮したい！
積極的にチーム全体をまとめる意欲のある方
◉コミュニケーション力を活かしたい！
積極的にコミュニケーションをとりながら業務を円滑に進められる方
◉どんどんステップアップしたい！
未経験でも学びたい意欲がある方・次のステージを目指したい方
◉人のために頑張れる仕事がしたい！
「誰かを喜ばせたい」「お客様や仲間を笑顔にしたい」という想いを持つ方
◉積極的に学んで成長していきたい！
新しい環境でも柔軟に対応できる方・成長したいという努力ができる方
「自分の成長を実感したい」「誰かの役に立つ仕事がしたい」という想いを持った方は大歓迎！未経験者の方も経験者の方も充実した研修やOJTでしっかりサポートするので、安心して飛び込んできてください◎
代表挨拶
飲食店。それは「ありがとう」に一番近いところ
自分に何ができるのかわからない。自分は何がしたいのかわからない。みんな等しく、はじめはこのような悩みを抱えると思います。けれど「人のために何かをしたい」「役に立ちたい」「喜んでもらいたい」という想いは、変わらず軸としてあると私は感じています。
人の役に立った時、喜んでもらえた時にもらえる「ありがとう」は、世界共通の心を温める魔法の言葉。飲食店は、ちょっとした相手への気遣いや行動をきっかけに、「ありがとう」が溢れる、「ありがとう」に一番近く、仲間とその喜びを分かち合える素敵な場所です。
食事は、お腹だけではなく、心を満たします。あなたの手で作る料理や接客が、人々の心を満たし、幸せを紡いでいくと信じています。お客様の笑顔が、あなたの喜びに。そして仲間との絆が、あなたの成長に繋がる。
それが叶う当社で一緒に働きませんか？あなたが豊かになるステージをご用意してお待ちしております。
遊彩株式会社 副代表 樋口 秀規
新人・先輩へのインタビュー
北海道マルハ酒場／アルバイト 20代 勤続年数:8年
［質問①］なぜここで働こうと思ったのですか？
近所に住んでいたので、プライベートで食事に来た時に店長から働かないかと声を掛けていただいた事がきっかけです。お客様と距離が近くコミュニケーションをとる機会が多いお店なので、そのようなご縁があったのだと思います。一度は別の仕事をしていたのですが、また復帰することになりました。以前働いた経験があるので、スムーズな復帰が叶いました！
［質問②］どのようなステップで仕事を覚えていったのですか？
まずはホール業務からスタートし、オーダーの取り方やお客様への料理の提供、バッシングなどを覚えました。メニューは自分で試食して味を覚えて、お客様に詳しい説明ができるようにしました。 ホール業務に慣れたら、キッチン業務も少しずつ挑戦！ 簡単な仕込み作業や調理補助、洗い物、慣れてきたらネギのカットや盛り付けなど、少しずつキッチンの業務もできるようになってきて楽しいです。
［質問③］この職場で働く魅力は何だと思いますか？
チェーン店とは違って、マニュアルにとらわれず、自分の個性を活かして楽しく働ける職場です。私自身もお客様とのコミュニケーションを大切にしているので、リピーターになってくれたり、「またくるね！」と言っていただける瞬間にやりがいを持って働いています。忙しい時もありますが、元気で明るく、前向きに働ける方であれば成長できますし楽しく働いていただける環境だと思います！
GAjA すすきの店／アルバイト 20代 勤続年数:4年
［質問①］どのようなステップで、どのようなお仕事を経験してきましたか？
最初はテーブル番号を覚えたり、バッシングやテーブルセットなどの簡単な業務から始めました。 お肉の種類が多くて覚えるのが大変でしたが、先輩が実際お客様に説明している姿を見ながら少しずつ学んでいきました。働いているうちに自然と身についていきます
慣れてきたら、ドリンクやデザートの作り方、電話対応やレジ業務に挑戦しました。レジまで任されるようになってやっとホール業務を一通りマスターできたなと思えました。少しずつ自信を持ちながら、ステップアップできる環境です！
［質問②］飲食業や接客は初めてでも安心して働けますか？
はい、大丈夫です！私自身は友人からの紹介がきっかけで働き始めたのですが、初めてのアルバイトで最初は不安もありました。けれど、先輩がとても丁寧に仕事を教えてくれましたし、わからない事はすぐに質問できる環境なので安心して働くことができました。今では後輩のアルバイトに仕事を教えることもあります。メニューやお肉の種類も働いているうちに自然と覚えていくので、未経験でも心配ありません！
［質問③］長く働き続けられる理由は何だと思いますか？
人間関係がとても良い職場だからです！スタッフ同士の仲が良く、必要であればすぐに相談できる風通しの良い環境です。制度やシフトに関しても意見があれば発信できますし、第二の家みたいに安心感があって、ここに働きに来るのが楽しいと思える職場なので、長く働いてこられたのだと思います。
北海道マルハ酒場／正社員（店長） 20代 勤続年数:7年
［質問①］どのように店長にステップアップしたのですか？
最初は厨房希望で入社したので、洗い場からスタートしました。徐々にできることを増やして、そこからキッチン業務をメインで担当しています。店長になったのは、入社して5〜6年目です。店長になってからは、棚卸し業務全般やアルバイトの面接や育成など、人事関連も担当するようになりました。事務作業は増えたり店舗全体の管理は難しいと思う事もありますが、基本的な業務は変わりません。
［質問②］店長としてのやりがいを感じるのはどんな時ですか？
店長として店舗の食材選びやメニュー考案に関わりながら、自分のアイデアを形にできることが一番のやりがいです。 魚が好きなので、自身で仕入れ先を開拓したり、地元の漁師さんとのつながりから、北海道ならではの新鮮な魚を仕入れ、それを使ったメニューをお客様に提供できる自由な環境がありがたいです。今後もどんどん料理のスキルアップもしたいです。
［質問③］この職場の魅力は何だと思いますか？
他の居酒屋にはないメニューがあるので、ここでしかできない経験を積めることは魅力のポイントです。北海道ならではの魚や貝などを仕入れ、貝の剥き方や骨の抜き方など、専門的な知識やスキルが習得できると思います。アットホームな雰囲気で、スタッフ間のコミュニケーションも良好なので、楽しみながら成長できる環境が整っていることも魅力だと感じています。
遊彩株式会社の強み
会社の強み①
週2・4h〜OK！自由度の高いシフト制
自由度のシフト制でプライベートと両立可能！学業や部活、サークル等がある方でもスケジュールが立てやすく、働きやすい環境です。週2・4h〜OKなので、スキマ時間に働きたい方にもピッタリ。「週5日働きたい」「がっつりと稼ぎたい！」等Wワークやフリーターの方も大歓迎！ご自身のライフスタイルに合わせた希望の働き方をご相談ください。
会社の強み②
未経験者積極採用中◎経験者も大歓迎！
「アルバイトが初めてなので不安」「飲食業は初めて」という方も歓迎！研修やOJTも充実の環境＆優しくフォローしてくれる先輩がおりますのでご安心ください◎難しいことはなく、ひとつひとつ丁寧に教えていきます。もちろん経験者の方も大歓迎！アルバイトデビューの方でもすぐに慣れていただけます！
会社の強み③
美味しいまかないの補助制度があります◎
通常の半額で、当社自慢の料理を楽しめるまかない制度が嬉しいポイント！忙しい業務の中でもホッと一息つきながら、お得に美味しい食事ができるのはスタッフの特権♪ 仲間と一緒にリラックスしながら食事を楽しむことで自然と会話が弾み、仲良くなれるきっかけに。気軽にコミュニケーションがとれるので、働きやすい雰囲気が広がります！
